Soy Juan Enrique Martinez Galera, pero me llaman Enrique, Enrique Martinez o Enrique Martinez Galera. Esta es mi página principal: www.blogpizzeriadelpuerto.com y también www.pizzeriacadiz.com Vivo en El Puerto de Santa María (Cádiz) y trabajo de gerente en la pizzeria voy volando de EL Puerto de Santa María. Mis amigos son: Rogelio

Recetas de pizza. Carbonara al estilo Voy Volando.

   Vamos con la Carbonara, introduciendo una variable, la nata en sustitución del tomate. Se muestra como colocar y distribuir los ingredientes de la pizza carbonara así como las cantidades adecuadas aproximadamente para su elaboración, una vez tenemos la masa estirada y antes del horneo. 
   Otra gama de sabor totalmente distinta, es para degustadores de este estilo. En general, suaves al paladar.
Otras variedades con video serían Barbacoa, Suiza, Suprema y Hawaiana.
  Si eres fan o detractor de las Carbonaras y de las pizzas con nata, dejarlo en los comentarios. Visita el canal YouTube o suscribite al blog si despertó tu curiosidad y quieres seguirnos.

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